AURELIEN
HELADOS DE AUTOR
Creamos helados de Autor que despiertan los sentidos, combinando creatividad, ingredientes y sabores inesperados en el corazón de Gràcia.
CONOCE AURELIEN
Una forma diferente de entender el helado
Somos AURELIEN, una heladería de autor nacida de la curiosidad por el sabor.
Desde 2022 creamos en Barcelona helados artesanales inspirados en la creatividad, los sentidos y el placer de descubrir algo nuevo. Nos gusta experimentar con ingredientes, aromas y combinaciones que conviertan cada sabor en una pequeña experiencia.
Porque para nosotros, un helado no es solo un postre. Es una forma de sorprender.
NUESTRAS CREACIONES
Helados de autor en Barcelona
Cada sabor empieza con una idea.
Nos inspiramos en ingredientes, aromas, recuerdos y en la neurogastronomía para crear helados con personalidad propia. En nuestra vitrina conviven los clásicos que nunca pasan de moda con combinaciones más atrevidas, pensadas para despertar la curiosidad y los sentidos.
Algunos sabores resultan familiares. Otros pueden sorprenderte. Y eso es precisamente lo que nos gusta.
NUESTRA
HELADERÍA
Un viaje en el corazón de los sabores
En el corazón de Gràcia, en Plaça del Sol 9, hemos creado un espacio para descubrir el helado de una forma diferente.
En nuestra vitrina encontrarás hasta 37 sabores, desde los clásicos que nunca pasan de moda hasta creaciones de autor más atrevidas. Nos gusta experimentar con ingredientes, aromas y combinaciones inesperadas para que cada visita sea una nueva oportunidad de descubrir un sabor.
También encontrarás opciones veganas, sorbetes y granizados, además de otras propuestas dulces para disfrutar en cualquier momento.
Ven a conocernos, elige tu sabor y déjate sorprender.
EVENTOS
Helados de autor para momentos especiales
Nos gusta llevar la experiencia AURELIEN más allá de nuestra heladería.
Creamos propuestas para bodas, eventos corporativos y celebraciones en Barcelona, llevando nuestros sabores a esos momentos que merecen algo diferente.
Cuéntanos qué tienes en mente y creemos juntos una experiencia para tus invitados.
DISEÑEMOS TU EXPERIENCIA